Sucralose ซูคาโลส

อาหารที่อนุญาติให้ใช้ซูคราโลส
ซูคราโลสปลอดภัย ได้รับการรับรองโดย อย.ไทย และ อย.สหรัฐอเมริกา (USFDA) ได้อนุญาตให้ใช้ซูคราโลสเติมลงในอาหาร 14 ชนิด ได้แก่
1. ขนมอบและแป้งผสมสำหรับทำขนมอบ (baked goods and baking mixes)
2. เครื่องดื่ม (beverage and beverage bases)
3. หมากฝรั่ง (chewing gum)
4. ชาและกาแฟ (coffee and tea)
5. Dairy product analogues
6. อาหารหวานแช่เยือกแข็ง (frozen dairy desserts and mixes)
7. น้ำสลัด Fats and oils (salads dressings)
8.ผลไม้หวานเย็น (fruit and water ices)
9.เจลาติน พุดดิ้ง (gelatins and pudding)
10.แยมเยลลี่ (jams and jellies)
11.ผลิตภัณฑ์นม (milk products)
12.ผลไม้กระป๋องและน้ำผลไม้ (processed fruits and fruit juices)
13. สารแทนน้ำตาล sugar substitute
14.ซอส น้ำเชื่อม sweet sauces, toppings, and syrups